sushis

MidiBox

dispos uniquement le MIDI valables du mardi au samedi de 11h15 à 14h.

Midibox
10,9 €
  • 4 californias crevette, avocat
  • 4 makis avocat
  • 4 springrolls crevette, menthe, concombre
  • 4 salmons avocat
Midibox +
13,9 €
  • 4 californias crevette, avocat
  • 4 makis avocat
  • 4 salmons avocat, fromage
  • 4 colorblocks saumon, avocat, concombre, ciboulette
  • 1 nigiris saumon
Californiabox
15,5 €
  • 1 california saumon, avocat
  • 1 california crevette, concombre, peanuts
  • 1 california avocat, fromage, ciboulette
Veggiebox
10 €
  • 1 california concombre, avocat, aneth
  • 1 springroll concombre, avocat, fromage, ciboulette
Salmonbox
15,9 €
  • 8 salmons avocat, fromage
  • 8 californias saumon, avocat
  • 8 makis saumon, ciboulette

Box

Nigiribox,nigiris saumon
8,5 €
  • Par 6
Nigiribox,nigiris saumon
13,5 €
  • Par 10
Box 34, 2 personnes
30 €
  • 8 colorblocks concombre, avocat, peanuts, fromage, ciboulette
  • 8 salmons avocat
  • 8 californias crevette, avocat
  • 8 makis thon, avocat
  • 2 nigiris saumon
Box43 , 3 personnes
40 €
  • 8 makis avocat, fromage
  • 8 colorblocks saumon, avocat, concombre, ciboulette
  • 8 springrolls crevette, peanuts, menthe, concombre
  • 8 californias thon cuit, avocat, fromage
  • 8 salmons avocat
  • 3 nigiris saumon
Box 60, 4 personnes
55 €
  • 8 makis thon, avocat
  • 8 colorblocks saumon, avocat, concombre, ciboulette
  • 8 springrolls crevette, peanuts, menthe, concombre
  • 8 californias thon cuit, fromage frais, oignons rouges, ciboulette, avocat
  • 8 salmons avocat
  • 8 avocado rolls avocat, fromage
  • 8 califronias saumon, avocat, oignons frits
  • 4 nigiris saumon

Pokebowls

plat complet composé, selon votre choix, de poisson, bœuf ou tofu, marinés au préalable et accompagnés de légumes et fruits disposés sur du riz ou des nouilles.

saumon teriyaki
14 €
thon en tataki
15 €
thon en tartare
15 €
bœuf en tataki
15 €
végétarien
12 €

Nigiri

tranche de poisson ou de légume sur du riz assaisonné, la pièce

avocat
1,4 €

fromage frais

concombre
1,4 €

fromage frais

crevette
1,5 €
crevette
1,6 €

fromage frais

crevette
1,6 €

avocat

saumon
1,7 €
saumon
1,8 €

fromage frais

saumon
1,8 €

avocat

thon
2 €
thon
2,1 €

fromage frais

thon
2,1 €

avocat

Colorblock

8 pièces, chacune entourée de poisson et/ou légume

concombre
8,3 €

avocat, fromage frais, peanut, ciboulette

concombre
8,3 €

avocat, mayo spicy, oignons frits, ciboulette

crevette
11,3 €

avocat, fromage frais, oignons frits

crevette
11,3 €

avocat, concombre, mayo spicy, ciboulette

saumon
10,3 €

avocat, concombre, ciboulette

saumon
11 €

avocat, fromage frais, oignons frits

thon
12,3 €

avocat, concombre, coriandre

thon cuit
12,3 €

mayo spicy, avocat, concombre, ciboulette, oignons frits

Springroll

8 pièces, chacune entourée d’une feuille de riz et mesclun

concombre
5,8 €

avocat, fromage frais, ciboulette

crevette
7,8 €

peanuts, menthe, concombre

crevette
8 €

avocat, mayo spicy, concombre, aneth

saumon
8 €

concombre, avocat, ciboulette

saumon
8,5 €

avocat, oignons frits, ciboulette

thon
8,8 €

avocat, concombre, coriandre

thon cuit
8,8 €

fromage frais, oignons rouges, ciboulette, avocat, concombre

thon cuit
8,8 €

mayo spicy, avocat, oignons frits, ciboulette

Chirashi

tranche de poisson cru sur riz vinaigré

 

saumon
13,5 €
saumon
14,5 €

avocat

tartare de saumon
15 €
thon
15,5 €
thon
16,5 €

avocat

thon
17 €

saumon, avocat

tartare de thon
17,5 €
supplément fromage frais
1,2 €
supplément oignons frits
1 €

California herbes aromatiques

8 pièces, chacune entourée d’herbes aromatiques

 

avocat
5,4 €

fromage frais, ciboulette

concombre
5,4 €

fromage frais, aneth

saumon
6,7 €

fromage frais, aneth

saumon
6,7 €

fromage frais, ciboulette

saumon
6,7 €

avocat, coriandre

saumon
6,7 €

avocat, ciboulette

crevette
6,5 €

concombre, menthe

crevette
6,7 €

avocat, coriandre

crevette
6,7 €

fromage frais, aneth

thon
7,2 €

fromage frais, aneth

thon
7,2 €

avocat, coriandre

thon cuit
7,2 €

fromage frais, oignons rouges, avocat, ciboulette

thon cuit
7,4 €

mayo spicy, avocat, ciboulette

California sésame

8 pièces, chacune entourée de graines de sésame

 

concombre
5 €

fromage frais

avocat
5 €

fromage

saumon
5,5 €
saumon
5,6 €

fromage frais

saumon
5,6 €

avocat

saumon
5,6 €

concombre

saumon
5,7 €

concombre, ciboulette

saumon
6,2 €

avocat, fromage frais

crevette
5,5 €
crevette
5,6 €

fromage

crevette
5,6 €

avocat

crevette
6,2 €

avocat, fromage frais

crevette
5,8 €

concombre, menthe

crevette
6 €

concombre, peanut

thon
6,7€
thon
6,8 €

avocat

thon
6,8 €

concombre

thon
6,8 €

fromage frais

thon
7,2 €

avocat, fromage frais

thon cuit
6,8 €

mayo spicy, avocat

thon cuit
6,8 €

mayo spicy, concombre

thon cuit
7 €

fromage frais, oignons rouges, ciboulette, avocat

thon cuit
7 €

fromage frais, oignons rouges, ciboulette, concombre

California oignons frits

8 pièces, chacune entourée d’oignons frits

 

avocat
6 €

fromage, oignons frits

concombre
6 €

fromage frais, oignons frits

saumon
6,5 €

avocat, oignons frits

saumon
6,5 €

fromage frais, oignons frits

saumon
7,5 €

avocat, fromage frais, oignons frits

crevette
6,5 €

avocat, oignons frits

crevette
6,5 €

fromage frais, oignons frits

crevette
7,5 €

avocat, fromage frais, oignons frits

thon
7,8 €

avocat, oignons frits

thon
7,8 €

fromage frais, oignons frits

thon
8,5 €

avocat, fromage frais, oignons frits

thon cuit
8 €

fromage frais, oignons rouges, ciboulette, avocat

thon cuit
8 €

mayo spicy, concombre, oignons frits

thon cuit
8,2 €

mayo spicy, avocat, fromage, oignons frits

Maki

 8 pièces, chacune entourée d’une feuille de nori

avocat
5 €
concombre
5 €
concombre
5,5 €

fromage frais

avocat
5,5 €

fromage frais

concombre
5,7€

fromage frais, aneth

avocat
5,7 €

fromage frais, ciboulette

crevette
5,3 €
crevette
5,4 €

menthe

crevette
5,4 €

avocat

crevette
5,4 €

concombre

crevette
5,4 €

fromage frais

saumon
5,4 €
saumon
5,5 €

avocat

saumon
5,5 €

ciboulette

saumon
5,5 €

fromage frais

saumon
5,5 €

concombre

thon
6,7 €
thon
6,8 €

avocat

thon
6,8 €

coriandre

thon
6,8 €

concombre

thon
6,8 €

fromage frais

thon cuit
6,7 €

fromage frais, oignons rouges, ciboulette

thon cuit
6,8 €

fromage frais, oignons rouges, ciboulette, avocat

thon cuit
6,8 €

mayo spicy

thon cuit
6,9 €

mayo spicy, avocat

thon cuit
6,9 €

mayo spicy, concombre

Sashimi

Tranches de poisson cru

saumon
6 €

par 5

thon
7 €

par 5

saumon
10,5 €

par 10

thon
12,5 €

par 10

Avocado roll

8 pièces chacune entourée d’avocat et de fromage

avocat, fromage
6,5 €
thon cuit
8 €

mayo spicy, avocat

saumon
7,5 €

avocat

saumon
7,5 €

fromage

Salmon roll

8 pièces chacune entourée de saumon

fromage frais
6,5 €
avocat
6,5 €
avocat
7 €

fromage

Accompagnements

riz
1,5 €
edamame
2 €

(fèves de soja)

soupe Miso
2,5 €
chou
2,5 €

salade et sauce sésame

chou et encornet
3,5 €

salade et sauce sésame

wakamé
3,5 €

(salade d’algues)

nouilles sautées
3,5 €

 crevettes, peanuts

tartare de saumon
8 €
tataki de thon
15 €

150g + riz vinaigré

tataki de thon bœuf
15 €

150g + riz vinaigré

Desserts

Cupcakes d'Hugo
3,8 €

Thibault Grimal, boulangerie du monastère 
citron meringué, Nutella et Framboise

Boissons

soft et eau, 33 cl
2,3 €

Coca, Coca zéro, Perrier, Ice tea, Cristaline

limonade japonaise Ramune, 20 cl
3 €

nature, plum, litchi

Ginger beer, 27,5 cl
3 €

sans alcool

thé antioxydant Manjago, 33 cl
3 €

baie de goji, citron ou yuzu

bière japonaise Kirin, 33 cl
3,3 €
Bière Iki Gingembre et thé vert, 33cl
3,3 €
Bière Iki Yuzu et thé vert, 33c
3,3 €
Saké Junmai Ginjo, 15%, 30cl
12 €

saké fruité a boire très frais

Vin Blanc sec Vionnier 75cl
11 €
Vin Blanc sec Saint Hippolythe, 75cl
11 €
Rouge Gargalou, 75cl
11 €